どうもbikuoです。

今回はセブ島旅行に行ったときにいってよかったおすすめの店、フィリピン料理が味わえるマリバゴグリルを紹介したいと思います。

今回はプランテーションベイホテルに宿泊していたので、ホテルからGrabという配車アプリを使用してタクシーで行きました。中々現地でタクシーを見つけて行くとなると色々と心配な上に大変ですけど、Grabを使うと出発地と目的地を入力するだけで料金まで確定するので簡単でわかりやすくて初めてセブ島に行ったのですが、とても使いやすく結構必須なアプリだと思います。

マリバゴグリルの店内

到着してパッと外から見た感じではそこまでわからなかったのですが、お店の敷地に入ると自然でアジアンっぽいテイストのオシャレな小屋みたいな建物があり、そこに席が用意されていて中々味わうことのできないオシャレな雰囲気があり。

思わずうわー！！すごいなと声が出てきてしまいました。

自分たちが食事した席はこちらです。

 

行った時はまだ明るい時間だったのですが暗くなったらまた違う感じなんだろうな思いました。

満足な料理

お店の人に案内されて席についたけど、落ち着いてていい感じです。(まだ、時間が早く自分たちしかお客がいないので余計静かでした)

早速注文ですがやはり日本語ではわからない部分もあるのですが、そこはスマホも活用し店員さんも親切なので無事注文完了しました。

今回はガーリックシュリンプ(Garlic shrimp)、シシグ(Sizzling Sisig) パンシットカントン(Sotanghon)、ほたてのバター＆チーズ焼き、鶏モモの丸焼き(Grilled Chicken )豚肉のグリル(Grilled Liempo)、デザートでハロハロを注文しました。

飲み物ビール、アイスティー、オレンジジュースなどを注文。

飲み物が先にきたので飲みながら待つことに、それにしてもフィリピンのビール(サンミゲル)初めて飲みましたけど、これが予想以上に美味しいです。味もラガーやドライなど数種類あり2種類位飲みましたけど両方美味しかったです。好みがありますけど個人的には大好きです。

現地のお酒で乾杯もありかと思うのでよかったら是非飲んでみてください。

お店に来る前に見た情報だと、注文してから料理がくるまで大分時間がかかるような情報があったのですが、自分たちしかいなかったのと早い時間だったからか意外と早く料理が到着しました。ラッキーです。

バナナの葉っぱのお皿とか現地とかでしか中々味わえないですよね。

早速食べてみると本当に美味しかったです。

・鶏モモの丸焼きと豚肉のグリルは柔らかくてソースも美味しくて今回家族で分けましたけど、自　　分1人で両方一皿ずついけてしまいそうでした。

・ガーリックシュリンプは普段自分が食べたりしている感じと少し違う感じで、海老も大きく味付けも初めてな感じでしたが食べ応えあって満足でした。

・ほたてのバター＆チーズ焼きはホタテは小さめですがバターとチーズと味付けがバランスよくて美味しかったです。

・シシグはカリカリ？コリコリ？というような食感でしたが見た目よりもあっさりとした味付けで美味しかったです。

・パンシットカントンは本当にあっさりした焼きそばみたいな感じですが美味しくて、自分は非常に麺料理が大好きなのですが満足の一品でした。

ちなみに美味しそうデザートもあったのでこちらも最後に注文しました。

ハロハロです！！

かき氷に紫芋のアイス(ウベ)、フルーツ、豆類、ゼリーなどを混ぜたフィリピンを代表する伝統的料理みたいなのですが、これがとても美味しかったです。みんなでシェアしようと思ったのですが、大半を自分が美味しすぎて食べてしまいました。

今回大人2人小学生2人の4人家族で行って6品注文しましたが結構ボリュームがあったので4人で分けて丁度いい感じでした。

とっても満足なマリバゴグリルでした。

次回行った時もチャンスがあれば是非行きたいです。それにしても色々な料理を食べたわけではないですがフィリピン料理にちょっとはまりそうな自分がいます。

もし、興味あればマリバゴグリル行ってみてください。おすすめですよ！！