最近、我が家はアウトドアにはまっています。
アウトドアで人気なものの一つといえば、アウトドア好きならほとんどの方が経験したことがあるであろう、バーベキュー。
我が家も大好きで、結構な頻度でバーベキューをしています。
しかし、今までは家族だけでバーベキューをするということはほとんどなく、お誘いしていただいての参加がほとんどでした。
そこで、家族のみでもバーベキューを楽しむべく、今回バーベキュー用品を色々と揃えてみました！
まずは、バーベキューをするなら絶対になくてはならない「お肉等を焼く本体」。
色々と悩んだ挙句に我が家が購入したのは「七輪」です！
最初は、バーベキューの定番（？）でもある「バーベキューコンロ」の購入ももちろん考えていました。バーベキューをするならまずはバーベキューコンロとまで思っていました。
しかし、バーベキューコンロの他にもバーベキューをする方法は色々あることを知り、その中の一つに七輪がありました。
そして最終的になぜ今回僕たちが「七輪」を選んだのかと言いますと、
七輪がバーベキューコンロよりも魅力的に感じる部分が多かったからです。
バーベキューをするにあたって、バーベキューコンロや七輪、またはそれ以外にも色々とありますが、本記事を読んで少しでも参考にしてもらえればうれしいです。
七輪のおすすめポイント
まず七輪の中にもいくつか種類がありますが、
今回我が家が購入したのは
三和金属の炭火しちりん（角型ワイド）というものです。
見た目も形も大きさもgood！
家族4～5人くらいまでなら十分なサイズだと思います。
今回初めてこちらの七輪を使ってみて、想像以上に気に入ってしまったのでおすすめポイントをご紹介したいと思います。
１．少量の炭でも十分な火力
今までバーベキューをするときは、バーベキューコンロを使用していました（させてもらっていました）。
自分のバーベキューコンロではないのですが、火おこし～後片付けまでは自分がほとんどやっていました。なのでバーベキューコンロもある程度使い慣れています。
そんなバーベキューコンロとの比較になりますが、バーベキューコンロを使用してバーベキューをしているときは毎回結構な炭の量を使用していました。
準備した炭はほとんど使用することが多かったです。
しかし今回！
七輪を使用して、炭を3㎏ほど準備していったのですがなんと3分の１ほどしか使用しなかったのです。
それでも十分な火力でしっかりと焼くことが出来たので驚きです。コスパ最高です。
この少ない炭の使用量でも、十分過ぎる火力で焼けたことにとにかく感動しました。
２．火の着きが良く、調整もしやすい
今回初めて七輪で火おこしをしたわけですが、バーベキューコンロよりも圧倒的に火をおこしやすいと思いました。
七輪の底の方に風を取り入れる穴があるのですが、その穴のふたを開け閉めすることにより火力を調整することができます。
火おこしの際に、
風が入る穴を風が吹いてくる方向に向けて全開にしておくと、うちわでわざわざ扇がなくても火おこししやすいように思います。
ちなみにうちわで扇ぐ場合は、上から扇ぐと火が熾りやすいように感じます。
火おこしに時間を取られなくて済むので、火おこし役としても子供たちにとっても嬉しい限りです。
３．食材が美味しく焼ける
今回はお肉、ステーキ、焼き鳥、野菜、海老、マシュマロなどを焼いて食べてみました。
火力が本当に良くて、どの食材もすぐに良い感じに焼きあがりました。
すぐに焼けるからと言って、焦げたり固くなるとかいうことは全くなく、お肉も焼き鳥もしっかり中まで火が良い感じに通っており最高の焼き加減でした。
海老や野菜も火の入りが良いので、とても良い状態で焼けます。
家族みんなですべて美味しくいただくことができました。
バーベキューコンロで焼いていた時には、焦げたり固くなったりということが結構あったので、こういったことがなかったことにびっくりです。
あと、今回初めてマシュマロも焼いて食べてみたのですが、これがマシュマロかというくらい美味しかったのでおすすめします。
マシュマロに関してはバーベキューコンロでやったことがなかったので比較はできないのですが、どちらにしても、マシュマロ個人的に超おすすめなので、試したことのない方は是非一度試してみてください。
マシュマロだけでも美味しいですが、ビスケット等にはさんで食べると最高です。
我が家は「リッツ」ではさんで食べてみました。
リッツの塩気とマシュマロの甘みがマッチして想像を超える美味しさでした。
ちなみにその後日、
自宅で（家の中ではなく家の外で）ホタテも焼いてみたのですが、これもまた良い焼き加減で最高に美味しかったです。
七輪はもうなんでも来いですね。
完全に気に入っちゃいました。次はさんまなどを焼いてみたいと思っています。
４．七輪本体は洗う必要がない
七輪は水濡れ厳禁なので、本体はもちろん洗うことはできません。
なのでしっかり炭の処理をして、網だけ洗ってしまうだけなので後片付けがとっても簡単です。
ただ、炭が残ったまましまったりすると汚れたりしてしまう可能性があるのでご注意ください。
七輪と一緒に火消し壺を用意しておくと、残った炭の消火と再利用ができるのでとても便利です。
火消し壺については、本記事の後半でもご紹介しています。
僕のバーベキューおすすめアイテムの一つとなっておりますので気になる方は是非参考にしてみてください。
七輪の注意点
おすすめポイントをご紹介しましたが、七輪を使うにあたって注意する点もいくつかあるのでこちらもご紹介します。
注意点１．バーベキューコンロに比べて少し重量がある
バーベキューコンロよりも少し重いので、持ち運びの時は特に女性の方や子供にはちょっと大変かもしれません。
落とすと割れてしまう可能性があるので持ち運びの際は注意が必要です。
もし子供たちが運びたがったら、箱に入れた状態でワゴン等に入れて持って行ってもらった方が安心です。
注意点その２．コンパクトにならない
七輪はバーベキューコンロと違って、コンパクトにはならないので、収納する時はそのままの状態です。
といっても、七輪自体のサイズがそんなに大きいものではないですし、そこまでかさばるものでもないので、特に気になるほどではないかもしれません。
むしろ箱に入れるだけなのでバーベキューコンロよりも片付けは楽にできます。
注意点その３．水に濡らしてはいけない
本体が水で濡れると、割れてしまったり寿命が縮まってしまう恐れがあります。
汚れた時には水洗いせずに、軽く拭く程度で大丈夫です。
お手入れ簡単でそこが良いところでもあります。
注意点その４．その他
取っ手を持って運搬すると、劣化により割れた場合に落とす可能性があるので、熱くない時は本体を持って運搬するようにしましょう。
このようにちょっとしたデメリットなどもありますが、僕はそれを上回るくらいメリットが多いと感じているし、とても良いものを購入できたと満足しています。
七輪の良さは一度使ってみたらわかります。
僕はどうしてもっと早く七輪を購入しなかったのかと後悔してるくらいです。
バーベキューをしたいけど、バーベキューコンロと七輪、どちらにしようか迷っている方は是非参考にしてみてください。
「七輪」と共に使用すると便利なアイテム
次に、七輪と一緒に使用すると便利なアイテムがあるのでこちらも合わせてご紹介したいと思います。
その１．BBQホリデイテーブル
我が家はバーベキューの際はいつもBBQホリデイテーブルを使用しています。
こちらのテーブルは七輪をはめ込むスペースがあり、七輪とテーブルが一体になります。
高さも2段式になっており、ハイテーブルとローテーブルの二種類で使用できます。
七輪は高さなどがあまり無いので、こちらのテーブルを使用すると座ったままで調理しやすく大変便利です。
我が家は大人2人、子供2人の4人家族ですが、4人でも十分にゆったりと使用することが出来ます。
後片付けも簡単で、ウェットティッシュでささーっと拭くだけであっという間に綺麗になります。
また、折り畳み式なので折りたたんで袋に入れるだけと収納も簡単です。
ちなみに七輪を使わない時でも、荷物を置いたり、普通のテーブルとしても使えるのでバーベキュー以外でもおすすめです。
その２．火消し壺＆火おこし器
炭の火おこしと火消しが両方できちゃう優れもの、火消し壺＆火おこし器は大変便利です。
もし七輪で火おこしがしにくいようでしたら、こちらで火おこししてから七輪へ投入することで簡単に火がつくようになります。
また、炭の消火と残った炭の再利用をするのにも非常に役立ちます。
僕も最初はどうなんだろうと思いながら試しに購入して使用してみましたが、実際にはとても役に立ち、使いやすかったので、ぜひ七輪と一緒に使用してみることをおすすめします。
最後に
七輪なんて焼肉屋さんや海鮮居酒屋ぐらいでしか見ることはなく、自分で使うという発想は全く無かったのですが、今回実際に使用してみて、使いやすさと焼いた具材の美味しさの違いに気づかされました。
もっと早く出会いたかったと強く思います。
バーベキュー用品を探していてどれにしようか迷っている方には僕は迷わず七輪をおすすめします。
この記事で七輪の魅力が少しでも伝わっていれば嬉しいです。
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